El nuevo plan gastro de Boadilla: Jornadas de Arroces en El Puerto del Escondite

Desde su apertura, el nuevo restaurante El Puerto del Escondite se convirtió en uno de los secretos mejor guardados de Boadilla del Monte. Su espectacular emplazamiento frente al embarcadero, rodeado de vegetación y con una terraza que parece flotar sobre el agua, causó sensación entre quienes buscan un restaurante diferente, lejos del bullicio de Madrid. Ahora, tras el paréntesis del verano, este rincón gastronómico vuelve con energías renovadas y una propuesta que promete conquistar aún más paladares: sus Jornadas de Arroces, que celebrarán a partir de ahora, todos los sábados.

Así, cada semana, se podrá degustar una receta distinta de arroz, elaborada con mimo y una cuidada fusión entre tradición y creatividad. Desde un intenso arroz negro con calamar a la brasa, hasta el clásico y refinado arroz señoriet, donde cada ingrediente llega limpio y listo para disfrutar. También hay propuestas que sorprenden por su carácter, como el arroz con lomo bajo de vaca madurada y tirabeques, o el sofisticado arroz de magret de pato con setas, foie y huevos fritos de codorniz. Y para los amantes de los sabores marinos, destaca el arroz caldoso de pulpo y gamba roja. Los precios van de los 48€ a los 52€ para dos personas, en función del arroz escogido. 

Además, y para festejar esta reapertura, los clientes que se animen a acudir al restaurante este viernes 19 y sábado 20 de septiembre serán recibidos con una copa de cava de cortesía, un brindis de bienvenida para marcar el inicio de esta nueva temporada del año.

“Después del verano queremos volver a reunirnos alrededor de la mesa y la mejor excusa es nuestra jornada de arroces. Esta reapertura es una celebración de lo que significa disfrutar juntos en El Puerto del Escondite”, destacan desde la dirección del restaurante. 

Con esta reapertura, El Puerto del Escondite reafirma su compromiso con la buena mesa, la cercanía y el disfrute en un entorno único.